GIMBAB NASI UDUK

Bahan 

• 150 gram beras 
• 50 gram beras ketan 
• 250 mL air 
• 1 sachet minyak Tudung Bumbu Nasi Uduk 
• 1 sachet bumbu powder Tudung Bumbu Nasi Uduk 
• Nori 
• Minyak wijen 
• Bawang goreng

Bahan Isi Gimbab 

• Timun 
• Wortel 
• Telur 
• Ayam sambal terasi

Cara Membuat

1. Masak beras dan beras ketan dengan air pada ricecooker. 
2. Aduk 1 sachet minyak bumbu dan bumbu powder Tudung Bumbu Nasi Uduk pada 300 gram  nasi. 
3. Letakkan nasi uduk pada nori 
4. Isi dengan timun, wortel, telur, ayam sambal terasi (sesuai selera). 
5. Gulung nasi dan nori. 
6. Rekatkan bagian ujung nori menggunakan minyak wijen. 
7. Potong sesuai selera, lalu taburkan bawang goreng.